Tiện ích
Cẩm nang
Giấy nến là một vật dụng quen thuộc, không thể thiếu đối với những người hay làm bánh. Tuy nhiên loại giấy này còn nhiều công dụng hơn nữa mà có thể rất nhiều người chưa được biết. Bài viết này sẽ cung cấp đến bạn đáp án giấy nến dùng để làm gì đầy đủ nhất. Hãy khám phá ngay bạn nhé.
MỤC LỤC
Để biết rõ công dụng của giấy nến thì bạn cần có hiểu biết cơ bản về giấy nến là giấy gì.
Giấy nến còn được gọi là giấy sáp, được tráng một lớp silicon có khả năng chống dính hiệu quả và chịu nhiệt cực tốt lên đến 250 độ. Với đặc điểm đó, người ta thường dùng giấy trong làm bánh, đặc biệt là khi nướng, bột bánh chín sẽ không bị dính vào bề mặt của giấy nến.
Công dụng vốn quen thuộc của giấy nến đã được nhắc nhiều từ đầu bài viết. Đi sâu vào cách dùng này cũng như khám phá thêm nhiều công dụng khác của giấy nến để chúng ta có thể tận dụng được nó nhiều hơn, đem đến một cuộc sống tiện ích hơn nhờ giấy nến nhé.
Cụ thể, người ta sử dụng giấy nến để lót bánh khi nướng trong lò nướng hoặc nồi chiên. Nhờ đặc điểm của giấy nến với độ chống dính cao, chịu nhiệt lớn mà giấy không bị đốt cháy và quan trọng hơn nó giúp ngăn cách giữa lớp bánh với bề mặt của lò nướng/nồi chiên mà không lo bị dính và cháy trong suốt quá trình nướng.
Thậm chí, một vài ý tưởng sáng tạo đến từ thợ làm bánh còn có thể biến tấu giấy nến trở thành chiếc khuôn xinh xắn cho những chiếc bánh nhỏ như cheese, tiramisu. Chắc hẳn bạn đã bắt gặp rất nhiều tại các quầy bánh trong trung tâm thương mại hay bất kể tiệm làm bánh nào.
Dùng giấy nến làm khuôn bánh chính là cách dùng chính. Nhưng như đã khẳng định, giấy nến còn có nhiều công dụng hơn thế. Tìm hiểu thêm để ngoài làm bánh, bạn có thể tận dụng loại giấy này cho các mục đích khác nhau một cách tiện lợi nhất nhé.
Khi lò vi sóng hoạt động, tiếng ồn sẽ phát ra và thường nó gây ra âm thanh rất khó chịu. Những tưởng không có cách nào để ngăn những tiếng lục bục này nhưng bằng những sự tình cờ của các bà nội trợ trong quá trình nướng bánh bằng giấy nến mà chúng ta đã đúc kết được mẹo hay để giảm tiếng ồn lò vi sóng, đó chính là sử dụng giấy nến. Cách thực hiện lại vô cùng đơn giản, chỉ 1 giấy là xong, trước khi cho đồ vào lò vi sóng, hãy dùng giấy nến phủ lên miệng của chén/đĩa là được.
Các loại cửa trượt thường xảy ra tình trạng kẹt sau một thời gian dài sử dụng, Việc đóng mở sẽ trở nên khó khăn hơn. Ở gia đình thường ít khi có sẵn dầu bôi trơn để đề phòng xử lý trường hợp này xảy ra. Vậy nếu ở trong nhà đang có sẵn giấy nến thì bạn hãy nhanh chóng lấy chúng ra và thực hiện chà xát liên tục vào phần thanh trượt của cửa.
Các đồ dùng bằng kim loại được sử dụng thường xuyên trong nhà bếp rất dễ bị bám bẩn, đặc biệt là vết dầu mỡ và vết han rỉ. Thị trường không thiếu các sản phẩm chuyên dụng để xử lý vấn đề này tuy nhiên thay vì tốn kém tiền bạc để mua những thứ đó, nhiều khi lại không tiện tìm mua mà trong nhà bếp lại đang có giấy nến thì chẳng có lý do gì chúng ta không biết đến công dụng tuyệt vời của chúng trong việc làm sạch đồ dùng bằng kim loại.
Chỉ cần lấy một mẩu giấy nến nhỏ để lau lên các bề mặt kim loại bị bẩn, chỉ một lúc sau thôi vẻ đẹp sáng bóng sẽ được trả lại như ban đầu. Hãy dùng giấy này đánh bóng các vật dụng như vòi nước hay xoong nồi làm từ chất liệu inox nhé.
Vật dụng làm từ gỗ đều mang tới cho không gian một vẻ đẹp sang trọng hơn nhưng đi kèm với đó là nguy cơ dễ bị trầy xước, đặc biệt là đối với những đồ có lớp sơn bóng phủ lên. Sẽ rất đáng tiếc nếu gia đình, cơ quan bạn dùng đồ gỗ làm từ gỗ quý do đó những phương pháp bảo vệ bề mặt cho các đồ dùng thường xuyên có sự tiếp xúc luôn cần được quan tâm. Một trong những phương pháp dễ làm không gì khác, đó chính là sử dụng giấy nến. Bạn chỉ cần đặt một tờ giấy nến lên phía trên để ngăn cách sự tiếp xúc với bề mặt gỗ.
Ở nơi góc khuất hay các khu vực trên cao như nóc tủ luôn có sự tích tụ, bám lại của bụi bẩn. Việc lau chùi tại các khu vực này cũng ít diễn ra và nếu có thực hiện thì cũng khá khó khăn, hoặc bạn phải lỉnh kỉnh leo trèo, kê dọn mới lau được.
Để tiết kiệm công sức đó, tốt hơn hết là đặt giấy nến lớn phủ kín cả trên bề mặt. Cứ một thời gian bạn lại lấy chúng ra và đem bỏ đi, đồng thời bề mặt phía dưới vẫn được giữ nguyên sạch sẽ, rất tiết kiệm công sức, thời gian dọn dẹp mà lại đảm bảo vệ sinh không gian sống.
Ngoài vấn đề bụi bặm dễ bám ra thì ngăn tủ cũng là nơi tối và kín nên dễ bị ẩm mốc. Để tránh việc này, bạn nên lót giấy nến vào trong. Nó sẽ phát huy thêm nhiều công dụng khác bên cạnh việc chống ẩm mốc. Chẳng hạn như loại bỏ bụi bẩn đọng lại, khử mùi do nấm mốc, tạo không gian khô thoáng trong tủ.
Rõ ràng, giấy nến có rất nhiều công dụng hữu ích, nếu không biết tức là bạn đã bỏ lỡ đi nhiều điều có thể làm từ giấy nến. Tuy nhiên, một trong những ứng dụng lớn nhất, nhiều nhất của nó chính là sử dụng trong lò vi sóng hay nồi chiên. Hiện nay, đa số mọi gian bếp đều chuyển sang dùng nồi chiên không dầu là nhiều với sự tiện dụng của nó. Việc dùng giấy nến cho nồi chiên là đương nhiên, nhưng bên cạnh đó con người cũng dùng cả giấy bạc, vậy thì so với giấy bạc, giấy nến có gì ưu thế hơn hay không? Hãy tìm hiểu nhiều hơn về việc sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu nhé bởi đây là kiến thức vô cùng thiết thực đối với mọi người.
Xem thêm: Mousse là bánh gì? Một số công thức làm bánh Mousse siêu ngon
Giấy nến cũng là một trong những loại chất liệu được lựa chọn dùng cho nồi chiên không dầu bên cạnh giấy bạc. Và hơn hết, nó đem đến sự an toàn hơn giấy bạc vì hai lý do: thứ nhất, giấy nến rất thân thiện với môi trường, thứ hai giấy nến hạn chế được các tác dụng lên thực phẩm.
Khi sử dụng, đa số người ta sẽ có đục các lỗ trên giấy nên sẽ giúp các dầu mỡ thừa trong thực phẩm thoát xuống phía dưới. Nhờ vậy nên còn hạn chế được việc thức ăn có nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe.
Đặt giấy nến vào nồi chiên, tức là nó sẽ ở phía trên khay chiên vậy thì hiệu quả mà giấy nến mang lại đương nhiên còn có việc bảo vệ lớp chống dính của khay không bị phá hủy bởi gia vị mặn, muối, giúp tuổi thọ của nồi càng cao.
Đồng thời với đó, việc vệ sinh nồi cũng trở nên nhẹ nhàng, đơn giản hơn bao giờ hết. Không hề tốn công sức, thời gian của bạn.
Giấy nến quả thực rất tốt nhưng cái gì cũng vậy, nó chỉ có thể phát huy tác dụng tuyệt vời nếu chúng ta sử dụng đúng cách, trong giới hạn sử dụng của nó. Với giấy nến, để đảm bảo dùng được an toàn nhất, hãy chú ý một vài điểm sau.
Đầu tiên, bạn cần chọn được giấy nến có chất lượng đảm bảo vì không phải giấy nến nào bán ra trên thị trường cũng tốt. Để kiểm tra chất lượng này, chúng ta có thể thông qua một thí nghiệm nho nhỏ nhờ nước. Hãy nhúng giấy vào nước, giấy nến tốt sẽ rất ít hoặc không bị thấm nước, ngược lại, giấy nến kém chất lượng thì nhanh chóng bị thấm nước trở nên mềm nhũn. Lỡ mua phải bạn bỏ ngay đi nhé để tránh những ảnh hưởng cho quá trình sử dụng cũng như sức khỏe.
Tiếp theo, bạn cần chú ý dùng giấy nến trong khoảng giới hạn đúng. Có nghĩa là dựa vào đặc điểm, tính chất về độ chịu nhiệt, giấy nến dù có tốt cũng không thể chịu nhiệt vượt ngưỡng 250 độ. Nó hoàn toàn cũng có thể bốc cháy nếu ở gần nguồn nhiệt. Hãy sét nhiệt độ khi nướng vừa đủ, không quá ngưỡng tối đa cho phép cũng như dể ở gần nơi gia nhiệt nhé
Như vậy, những thông tin vừa chia sẻ trên đây đã chỉ ra cho chúng ta biết rõ hơn giấy nến dùng để làm gì. Hãy ứng dụng giấy nến nhiều hơn trong công việc nhà bếp và chăm sóc nhà cửa để mọi thứ trở nên dễ dàng, hiệu quả hơn bạn nhé.
Evaporated milk là gì? Được biết đây là một trong những chế phẩm từ sữa có nhiều công dụng. Tìm hiểu thông tin chi tiết hơn về điều này sẽ giúp cho bạn ứng dụng hiệu quả hơn mỗi khi tham gia vào góc bếp.
MỤC LỤC
Chia sẻ