Không phải tìm đâu xa, ngay tại nội dung này, vieclam123.vn giúp bạn khám phá chi tiết về quả bình bát để biết cách tận dụng thứ thảo dược quý này vào bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cho cá nhân.

1. Bình bát là quả gì?

Bình bát được gọi là Annona Reticulata L. Đó chính là tên khoa học của bình bát. Vốn là thực vật xuất hiện khá phổ biến tại vùng Nam Bộ, cây bình bát xuất hiện hai loại là loại thân dây và loại thân gỗ.

Trong đó, quả bình bát dây có hình dạng bầu dục, kích thước sẽ nhỏ hơn so với quả mọc từ bình bát thân gỗ. Quả non có màu xanh và chuyển sang màu đỏ hồng khi chín. Nhìn rất đẹp mắt với màu quả chín. 

Thịt của quả bình bát dây khá dày. Có rất nhiều hạt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương thơm khá nhẹ nhàng quyện trong vị ngọt thanh của bình bát.

Quả bình bát gỗ còn được gọi là Na xiêm, nguồn gốc từ tận Châu Mỹ xa xôi. Hiện nay quả này cũng được trồng nhiều ở Ấn Độ, Châu Úc, Châu Phi, … Ở Việt Nam, cây bình bát gỗ được trồng khắp các miền nhưng chúng cũng có thể mọc hoang. Quả bình bát Na Xiêm sẽ phát triển vào tháng 7 - 8, quả có hình trái tim rất ấn tượng. Vỏ quả dày hơn so với quả bình bát dây, khi non cũng có màu xanh và khi chín lại mang màu vàng. Thịt bên trong màu trắng hoặc ngà trắng. Hương thơm loại quả này rất đặc trưng và kèm theo vị chua ngọt.

Với những thông tin trên, bạn đã hiểu cơ bản bình bát là quả gì nhưng chỉ từng đó thông tin cũng chưa thể nói cho bạn biết được hết đặc điểm thú vị của loại quả này. Vì vậy, hãy cập nhật về quả bình bát qua những dòng chia sẻ tiếp theo phía dưới nhé.

2. Những nghiên cứu về quả bình bát

2.1. Thành phần hóa học trong quả bình bát

Trong thịt quả và hạt bình bát chứa những thành phần hóa học gồm: 

- 3 loại hợp chất là dẫn xuất của benzen.

- Sterol (2 hợp chất)

- Acetogenin (2 hợp chất)

- Amin béo (1 hợp chất)

- Triterpenoid (2 hợp chất)

2.2. Công dụng của quả bình bát

Có rất nhiều công dụng của quả bình bát mang lại. Có thể những người có biết bình bát là quả gì cũng đã nghe được thông tin này nhưng chưa chắc đã biết hết tất cả các công dụng của nó. Điều đó sẽ rất đáng tiếc cho việc bạn không thể tận dụng triệt để được loại quả này cho nhu cầu bảo vệ, chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Để điều đáng tiếc đó không xảy ra thì hãy cập nhật đầy đủ thông tin về công dụng của quả bình bát ngay tại bài viết này nhé.

2.2.1. Kiểm soát chứng tăng huyết áp

Có rất nhiều nhà nghiên cứu đã thực hiện các cuộc nghiên cứu đều kết luận rằng trái bình bát dây chiết xuất ra được chất có tác dụng ngừa sự nhiễm độc ở gan đối với những người bị bệnh cao huyết áp hoặc người đang được kê thuốc ức chế men chuyển trong điều trị bệnh.

2.2.2. Giảm thể trạng cơ thể mệt mỏi

Nguyên nhân gây mệt mỏi phần lớn đến từ thiếu sắt. Kết quả này được chính các nhà khoa học nghiên cứu và chỉ ra. Quả bình bát dây chứa hàm lượng chất sắt rất cao nên được đánh giá là nguồn cung cấp sắt dồi dào. Nếu được chế biến món ăn để ăn hàng ngày theo chế độ hợp lý thì bạn sẽ được cải thiện sức khỏe đáng kể. Chưa hết, nó còn giúp tăng khả năng tập trung và tránh cho cơ thể rơi vào trạng thái suy nhược.

2.2.3. Giúp hệ thần kinh được bảo vệ toàn diện

Quả bình bát dây có thành phần hàm lượng các loại vitamin lớn gồm B2, B6 và các hoạt chất chất oxy hóa cao. Như thế sẽ đem đến sức khỏe não bộ thật tốt, các chức năng của não bộ được duy trì. Hệ thần kinh luôn được bảo vệ mạnh khỏe, ngừa các bệnh đa xơ cứng, động kinh, tê thấp, Alzheimer, …

2.2.4. Duy trì hoạt động trao đổi chất của cơ thể

Ở bên trong quả bình bát dồi dào hàm lượng thiamin. Đây là một chất tạo ra cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết để hoạt động bình thường. Ngoài ra, thiamin cũng là yếu tố có tác động hỗ trợ cho quá trình sản xuất tế bào hồng cầu, hạn chế những nguy hại có thể xảy ra trong quá trình chuyển hóa.

2.2.5. Làm cho hệ tiêu hóa thêm mạnh khỏe

Quả bình bát dây giàu chất xơ nên sẽ tác động làm các vấn đề liên quan tới sức khỏe hệ tiêu hóa được cải thiện, từ đó giúp nhu động ruột được thúc đẩy, chất dinh dưỡng từ thức ăn được hấp thu tốt. Đồng thời ngừa mọi vấn đề về viêm loét dạ dày, táo bón hay bệnh trĩ.

2.2.6. Ngăn ngừa sỏi thận

Rất nhiều nghiên cứu chỉ rõ về việc quả bình bát còn có khả năng cung cấp cả chất canxi cho cơ thể. Đây là lý do để các nguy cơ bị mắc sỏi thận bị triệt tiêu. 

2.2.7. Quả bình bát khắc tinh của bệnh tiểu đường

Nhiều nhà khoa học đã chỉ rõ trái bình bát giúp cho đường huyết cải thiện một cách rõ rệt. Vì vậy nên khi bổ sung ăn uống bình bát hàng ngày thì lượng đường trong máu chắc chắn sẽ giảm đáng kể đấy nhé.

2.2.8. Quả binh bát rất lợi cho hệ tim mạch và hệ xương 

Nguồn chất xơ dồi dào, lượng axit béo lớn ở trong quả bình bát thân gỗ có tác dụng ức chế sự hình thành, gia tăng của cholesterol xấu. Nhờ vậy nên sẽ cải thiện sức khỏe tim mạch, những bệnh liên quan về tim cũng được hạn chế đáng kể. 

Khi nhắc tới chủ đề bình bát là quả gì, chắc chắn những người đã biết tới loại quả này sẽ nghĩ ngay tới hoặc giới thiệu cho những người chưa biết về sự giàu có chất xơ của nó. Chất xơ trong trái này tác dụng làm điều hòa lượng vi khuẩn đường ruột để khả năng tiêu hóa luôn ổn định và cải thiện ở những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc mắc chứng đau dạ dày. Các vấn đề về đầy hơi, táo bón, đi ngoài, … cũng sẽ được thuyên giảm nếu dùng quả này.

Canxi, photpho là 2 chất quan trọng có trong quả bình bát để giúp hệ xương thêm chắc khỏe. 

2.2.9. Quả bình bát chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng

Loại quả này được biết đến là giàu chất xơ, thế nhưng nó cũng có nhiều chất béo lợi như axit caprylic, lauric, betulinic, palmitic, … Trong quả bình bát cũng có chứa một hàm lượng nhỏ chất protein.

2.2.10. Một số công dụng hữu hiệu khác của quả bình bát

Ngoài những công dụng chính đã nêu, quả bình bát còn có được chế biến theo các cách khác nhau để tận dụng thêm nhiều công dụng khác nữa. Hạt bình bát đem ngâm vào nước ở một thời gian nhất định sẽ được dùng để làm dầu gội, hoặc ngâm quần áo sẽ giúp diệt trừ chấy rận. Nếu đem hạt đốt cháy thành tro, rồi đem tro trộn cùng dầu dừa và bôi lên da khi bị mẩn ngứa, ghẻ lở cũng sẽ trị khỏi. Quả bình bát đem phơi khô và hãm nước uống sẽ giúp cải thiện tình trạng giun sán, tiêu chảy hoặc sốt.

Như vậy, có quá nhiều công dụng tuyệt vời mà trái bình bát mang lại. Bạn đã thấy lợi ích khi tìm hiểu bình bát là quả gì hay chưa. Nếu bạn thấy ở đâu đó bán quả này thì hãy mua chúng về và tận dụng các công dụng của chúng ngay nhé.