1. FEFO là gì?

FEFO với cách viết đầy đủ là First Expired First Out. Giải nghĩa sang tiếng Việt được hiểu là hết hạn trước, xuất đi trước. FEFO chính là một phương pháp quản lý kho hàng hóa, Thuật ngữ này mô tả chi tiết cách quản lý cũng như luân chuyển hàng hóa ở các trạng thái: gần hết hạn sử dụng, hoặc hàng bị hỏng. Hạn sử dụng của hàng hóa sẽ được tính bắt đầu từ thời điểm sản xuất cho tới hết ngày được ghi trên bao bì về hạn sử dụng quy định. 

Như vậy, khi sử dụng phương pháp này, các doanh nghiệp luôn kịp thời phát hiện ra những hàng hóa đã gần tới ngày hết hạn để xuất đi nhanh chóng. Xuất đi ở đây không phải là đẩy hàng ra thị trường để tiêu thụ mà ngược lại, đưa chúng tới các quy trình xử lý đối với hàng hỏng, hàng gần hết date. Doanh nghiệp sẽ kiểm soát hiệu quả những sản phẩm như thế để chúng không được phép bán ra thị trường nữa, tránh gây nên những ảnh hưởng nghiêm trọng đối với người tiêu dùng.

Còn lợi ích khác đó chính là giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt nhất nguồn tài chính chi cho công tác bảo quản không phải bị lãng phí.

Dừng lại ở đây bạn có thể hiểu được FEFO là gì. Tuy vậy đó cũng mới chỉ là những thông tin hiểu biết ban đầu. Muốn cân nhắc sử dụng phương pháp này hoặc nắm bắt cách dùng làm sao cho hiệu quả thì bạn cần hiểu được về FEFO trên nhiều khía cạnh khác. Dưới đây, vieclam123.vn sẽ lần lượt mở ra cho bạn các thông tin quan trọng nhất liên quan tới phương pháp quản lý kho dữ liệu hàng hóa doanh nghiệp FEFO.

2. FEFO thích hợp để dùng đối với những mặt hàng nào?

Nếu kinh doanh những mặt hàng sản phẩm có hạn sử dụng thì bạn nên dùng phương pháp FEFO. Đây được coi là một chiến lược bền vững. Những ngành nghề như điển hình như hóa chất, dược phẩm luôn phải chú ý tới vấn đề hạn sử dụng của sản phẩm vì thế đây cũng là hai ngành có nhu cầu sử dụng phương pháp FEFO cao nhất.

Ngoài ra, điện tử, thời trang cũng khá thích hợp để áp dụng FEFO. Dù không có hạn sử dụng thực tế nhưng đối với hai ngành này, xu hướng chính là hạn sử dụng của chúng. Một khi xu hướng đã được chuyển đổi thì hàng hóa cũng khó bán ra vì lỗi mốt hay không phù hợp với nền công nghệ mới. Vậy càng lưu lâu trong kho thì càng khiến cho doanh nghiệp phải mất nhiều chi phí bảo quản.

Để triển khai FEFO hiệu quả, bạn cần phải tuân thủ cách thực hiện đúng nguyên tắc cũng như đáp ứng đúng yêu cầu của phương pháp này.

3. Áp dụng FEFO như thế nào?

3.1. Tuân thủ yêu cầu khi áp dụng

Phương pháp quản lý kho dữ liệu hàng hóa được áp dụng sẽ khiến cho quá trình luân chuyển hàng hóa của doanh nghiệp diễn ra liên tục, thậm chí còn ở mức cường độ cao. Với lý do đó, kho lưu hàng sẽ phải thoáng rộng để đảm bảo thuận lợi cho nhu cầu phải bốc dỡ hàng hóa thường xuyên. Đủ không gian di chuyển cho nhiều phương tiện giao thông luân chuyển hàng hóa qua lại và không bị ùn tắc hay va chạm. 

Đến cả các kệ hàng hóa cũng phải sắp xếp sao cho giữa người và các phương tiện phục vụ xếp dỡ như máy nâng, xe nâng dễ tiếp cận được với hàng hóa.

3.2. Nguyên tắc thực hiện phương pháp FEFO như thế nào?

Việc triển khai phương pháp FEFO cần thực hiện theo những nguyên tắc sau đây:

Thứ nhất, sản phẩm nào có hạn sử dụng gần nhất thì được xuất ra hay bị loại bỏ hoàn toàn khỏi kho hàng đầu tiên. Doanh nghiệp tránh được các thiệt hại về lâu dài như thiệt hại về chi phí bảo quản, lưu kho và cũng giữ được sự uy tín đối với người dùng.

Thứ hai, nếu số lượng hàng hóa đã gần kề ngày hết date quá nhiều thì có thể nhanh chóng áp dụng kèm các chương trình khuyến mại hoặc chương trình tặng kèm để nhanh chóng đẩy hàng đi mà vẫn đảm bảo rằng trong phạm vi đó, hàng hóa không hề gây hại gì cho khách hàng vì nó chưa thực sự hết hạn sử dụng. 

Nguyên tắc này phù hợp với các sản phẩm không có hạn sử dụng nhưng phát triển theo xu hướng. Bạn có thể gắn kèm sản phẩm đó làm thành quà tặng hoặc giảm giá tri ân khách hàng. Hoặc tuyệt vời hơn đó là sử dụng hàng hóa đó vào mục đích nhân đạo, quyên góp. Vừa giúp hàng hóa được tiêu thụ đi lại vừa góp phần nâng cao danh tiếng cho doanh nghiệp.

Thông qua những phân tích xoay quanh FEFO là gì, chúng ta dần nhận thấy được những lợi ích do phương pháp này mang lại. Để rõ ràng hơn chính xác FEFO thực sự có những khả năng tuyệt vời nào thì hãy đọc tiếp phần nội dung được chia sẻ ngay bên dưới nhé.

4. Lợi ích của FEFO

4.1. FEFO giúp đảm bảo chất lượng cho sản phẩm

Vì sao vậy? Qua nhận diện FEFO là gì, bạn đã biết đây là một phương pháp sàng lọc chất lượng sản phẩm diễn ra liên tục. Những sản phẩm lỗi mốt, hết date sẽ bị loại bỏ, chỉ còn lại những sản phẩm chất lượng. Vì vậy mà khách hàng sẽ luôn nhận về những trải nghiệm tốt nhất khi sản phẩm họ được nhận được đảm bảo chất lượng. 

Khi đó, niềm tin khách hàng được củng cố và kèm theo đó uy tín doanh nghiệp được nâng tầm. Chắc chắn đây chính là giá trị bất kể người làm kinh doanh nào cũng mong nhận được.

4.2. Chi phí kho bãi được giảm đáng kể

Sự tồn đọng hàng hóa đã là một sự lãng phí. Bản thân hàng tồn không được xử lý hoặc bị hỏng hóc cũng là một tổn thất về tài sản cho doanh nghiệp. 

Bạn thử tưởng tượng xem sẽ thế nào nếu hàng chẳng thể dùng được nữa cứ nằm im lìm trong kho trong không được xem xét xử lý hoặc vẫn ngang nhiên lưu hành trên thị trường. Chắc chắn hậu quả sẽ rất tệ hại, vừa gây tốn chi phí kho bãi lại gây ảnh hưởng tới uy tín của doanh nghiệp. 

Do đó, sớm phát hiện để kịp thời “thanh lý”, xử lý hết số hàng không tiếp tục nằm trong quy trình bán hàng nữa thì mọi chi phí dành cho nó sẽ tự ắt được giảm tải xuống, giúp doanh nghiệp có thể tiết kiệm.

4.3. Quản lý kho dữ liệu một cách dễ dàng và khoa học

Dựa vào FEFO, người chủ doanh nghiệp sẽ nhận được đầy đủ thông tin về các lô hàng hóa. Trong đó, quan trọng nhất là nắm bắt được lô hàng nào sắp hết date cần xuất kho rồi và lô hàng nào mới nhập vào kho, cần đầu tư các chiến dịch kinh doanh, đẩy mạnh.

Nhìn chung, với những lợi ích vừa nêu, chúng ta tạm kết nhỏ cho những ưu điểm mà phương pháp FEFO mang đến nhé. Thứ nhất, nó giúp cho đơn vị dễ dàng tiết kiệm được nguồn ngân sách nhờ việc giảm chi phí vào các khoản lưu trữ số hàng cần xuất đi. Thứ hai, nó còn làm giảm đi số lượng hàng hóa đã hết hạn hay hàng tồn. Thứ ba, FEFO đem tới giải pháp chủ động quản lý kho hàng cho doanh nghiệp.

Tuy nhiên, phương pháp này không phải là phương pháp hoàn hảo hoàn toàn. Phương pháp này vẫn có những điểm hạn chế nhất định. Chẳng hạn như có sự đòi hỏi về mặt không gian vì phải có một không gian rộng lớn để lưu trữ hàng hóa mới thuận tiện để áp dụng. 

Cùng với đó, nó còn cần một hệ thống theo dõi lương hàng xuất và nhập kho tạo nên một kho dữ liệu chi tiết, dù nhiều thông tin nhưng không hề bị rối và chồng chéo. Hệ thống sẽ giúp chủ doanh nghiệp luôn có cách quản lý kho hàng dễ dàng nhất theo cách khoa học nhất.

Một nhược điểm khác của FEFO đó là đòi hỏi sự cập nhật hàng tồn liên tục. Vì quá trình sàng lọc hàng hóa gần date, hàng sản xuất đã lỗi mốt phải được diễn ra thường xuyên mới đáp ứng đúng nguyên tắc, cách thức của phương pháp này.

Bài viết đã ghi lại những thông tin xoay quanh việc lý giải FEFO là gì qua đó giúp cho bạn sử dụng phương pháp này đúng cách, đạt được hiệu quả như đúng mục đích của nó. Liên tục cập nhật các chia sẻ từ nhiều bài viết khác của vieclam123.vn để có thể tích lũy thật nhiều kiến thức quản trị doanh nghiệp bổ ích nhất.