1. Tác dụng chống lão hóa

Sầu riêng là loại trái cây có hàm lượng vitamin rất cao. Trong thịt sầu riêng đặc biệt có chứa nhiều vitamin B và vitamin C. Nếu bạn chưa biết thì vitamin B chính là chất có tác dụng chống lão hóa.

Nám da, da nhăn nheo, tàn nhang… là những dấu hiệu của sự lão hóa. Vitamin B có trong trái sầu riêng giúp ức chế quá trình phát triển của những triệu chứng trên, từ đó hạn chế được sự phát triển của hiện tượng lão hóa nhanh.

Không chỉ vậy, vitamin B trong sầu riêng còn giúp cho tinh thần phấn chấn, thoải mái hơn và vui vẻ hơn thông qua cơ chế tăng cường lượng serotonin được sản sinh ra trong cơ thể.

2. Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong sầu riêng có chứa rất nhiều hàm lượng chất xơ, kali và chất béo không hòa tan. So với những loại trái cây khác thì hàm lượng các chất này trong trái sầu riêng cao hơn rất nhiều. Đây đều là những chất rất tốt cho hệ tim mạch.

Kali có tác dụng làm giảm bớt lượng natri có trong cơ thể thông qua nước tiểu. Chính vì thế bổ sung thêm lượng kali từ việc ăn sầu riêng sẽ giúp kiểm soát tốt hơn hiện tượng huyết áp cao, đặc biệt là ở những người lớn tuổi hoặc người có tiền sử cao huyết áp. Mặt khác, sức ép lên thành mạch máu cũng sẽ được giảm đi, từ đó cân bằng được huyết áp.

Chất béo không bão hòa trong trái sầu riêng có tác dụng làm giảm đi lượng cholesterol xấu, từ đó mang lại tác dụng tốt đối với hệ tim mạch.

3. Phòng chống và ngăn ngừa đau khớp

Collagen có vai trò rất quan trọng trong duy trì sụn khớp và các mô liên kết. Nếu cơ thể bị thiếu hụt collagen thì có thể gây ra tình trạng đau nhức các khớp.

Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng vitamin C chính là một tiền chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình cơ thể tự tổng hợp collagen.

Như đã nó thì hàm lượng vitamin C có trong sầu riêng là rất nhiều. Sầu riêng cũng là một nguồn bổ sung vitamin C rất chất lượng, giúp cơ thể tổng hợp được collagen để phòng chống và ngăn ngừa bệnh đau khớp.

4. Tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa

Nếu bạn hỏi ăn sầu riêng có tác dụng gì thì bên cạnh những tác dụng đã liệt kê ở trên, sầu riêng còn giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa ở người. Sầu riêng không chỉ có hàm lượng vitamin B và C, hàm lượng kali, hàm lượng chất béo không bão hòa cao, mà hàm lượng đường tự nhiên có trong loại trái cây này cũng rất ấn tượng.

Đường tự nhiên là nguyên liệu cho quá trình lên men tự nhiên. Men tự nhiên là thức ăn ưa thích cho vi khuẩn probiotic, một loại vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa. Ngoài ra thì sầu riêng cũng bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể, giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.

5. Cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể

Trái sầu riêng vẫn luôn được đánh giá cao vì có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể con người. Không chỉ giàu chất xơ, vitamin mà sầu riêng còn có chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như: calo, carbs, protein, chất béo, thiamine, kali, mangan, riboflavin, folate, niacin, magie và đồng.

Không nói quá khi nhận định rằng sầu riêng là một trong những loại trái cây có bổ dưỡng nhất. Những người suy dinh dưỡng nên chăm chỉ ăn trái sầu riêng, không chủ thơm ngon mà còn bổ sung thêm rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

6. Ngăn ngừa thiếu máu và tốt cho xương

Trong phần trước, khi tìm hiểu về các loại chất dinh dưỡng trong trái sầu riêng, chúng ta đã biết được rằng trái cây này có chứa hàm lượng lớn sắt và đồng. Sắt và đồng lại là những chất cần thiết tham gia vào quá trình tạo ra các tế bào hồng cầu, hay nói cách khác là quá trình tạo máu. Axit folic có trong trái sầu riêng cũng là chất hỗ trợ cho quá trình tạo máu, nhờ đó mà nguy cơ mắc bệnh thiếu máu được ngăn ngừa phần nào.

Ngoài ra, trong trái sầu riêng cũng có nhiều canxi và mangan, có tác dụng tẩm bổ cho xương và tăng cường sức khỏe làn da. Vitamin B và C có trong sầu riêng cũng có tác dụng nuôi dưỡng làn da rất tốt.

7. Trái sầu riêng giúp ngủ ngon giấc hơn

Các nhà khoa học đã nghiên cứu về các chất có trong trái sầu riêng và kết luận rằng sầu riêng có thể giúp bạn ngủ ngon giấc hơn. Nguyên nhân là vì trong sầu riêng có chứa một chất gọi là tryptophan. Chất này là tiền chất của melatonin, một loại hoocmon có khả năng kiểm soát chu kỳ giấc ngủ của con người.

Sầu riêng giúp cho lượng melatonin tăng cao hơn, nhờ đó bạn sẽ dễ ngủ hơn và ngủ ngon hơn. Bạn có thể ăn một múi sầu riêng trong bữa tối nếu như khó ngủ hoặc ngủ không sâu, tình trạng trên sẽ được cải thiện đáng kể.

8. Tăng cường sức khỏe thần kinh và phát triển cơ bắp

Như đã đề cập đến trước đó, trong trái sầu riêng có chứa lượng protein cao, bao gồm cả protein mềm. Protein mềm giúp cơ bắp phát triển tốt hơn.

Ngoài ra, người ốm ăn sầu riêng cũng có thể hồi phục lại sức khỏe nhanh chóng hơn. Chất thiamin trong sầu riêng là chất xúc tác tốt cho quá trình chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Năng lượng này rất có ích cho sự phát triển của cơ bắp, đặc biệt là đối với những người tập thể hình.

9. Giảm nguy cơ trầm cảm ở mẹ bầu

Hàm lượng vitamin B dồi dào có trong trái sầu riêng rất tốt cho phụ nữ mang thai trong những thai kỳ đầu tiên. Vitamin B giúp tăng cường sức khỏe của thai phụ và thai nhi trong khoảng thời gian này. Hơn thế nữa, sầu riêng còn có tác dụng của thiện tâm trạng, làm giảm nguy cơ trầm cảm ở mẹ bầu.

10. Hỗ trợ phát triển não bộ cho thai nhi

Axit pholic có trong trái sầu riêng có tác dụng rất đáng kể trong việc hỗ trợ phát triển não bộ cho thai nhi. Không chỉ thế, chất này còn có thêm tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ phát triển não bộ của em bé trong bụng mẹ.

Qua những chia sẻ trong bài viết trên đây, bạn đọc đã tìm hiểu được đáp án cho thắc mắc “Ăn sầu riêng có tác dụng gì?”. Sầu riêng có hương vị thơm ngon, cũng là loại trái cây có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều sầu riêng nếu như không muốn dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn.