Tuyển quản lý vận hành

Công Ty TNHH Thực Phẩm Dinh Dưỡng Y Học Sài Gòn

203

Hạn nộp hồ sơ :

31/08/2025

THÔNG TIN

VIỆC LÀM CÙNG CÔNG TY

CÔNG TY

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành dịch vụ ăn uống tại Nhà hàng
Giám sát chất lượng món ăn, đồ uống đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định y tế.
Điều phối, phân công công việc và quản lý hiệu quả làm việc của nhân viên bếp, phục vụ, thu ngân, tạp vụ…
Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, chi phí vận hành, tránh hao hụt.
Xây dựng thực đơn phù hợp với đối tượng khách hàng (người lớn, trẻ em…).
Làm việc với nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng đầu vào thực phẩm mỗi ngày.
Xử lý sự cố, phàn nàn từ khách hàng nhanh chóng và hiệu quả.
Đảm bảo quy trình phục vụ đúng giờ, hợp lý, nhất là trong khung giờ cao điểm.
Báo cáo doanh thu, chi phí, nhân sự định kỳ cho cấp quản lý cao hơn.

Xem Thêm

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Nam/Nữ, từ 28 tuổi trở lên.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên các ngành Quản trị nhà hàng, dịch vụ ăn uống, hoặc có kinh nghiệm tương đương.
Có kinh nghiệm từ 2 – 3 năm quản lý tại mô hình căn tin, bếp ăn tập thể, nhà hàng, suất ăn công nghiệp là lợi thế.
Am hiểu quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng tổ chức, giám sát, làm việc nhóm và giải quyết tình huống tốt.
Trung thực, có tinh thần trách nhiệm và sức khỏe tốt.

Xem Thêm

QUYỀN LỢI

Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động.
Hỗ trợ bữa ăn 1 bữa
Môi trường làm việc nghiêm túc, ổn định.
Cơ hội phát triển lâu dài trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp.
Chế độ lương thưởng lễ tết đầy đủ.

Xem Thêm

Video/Ảnh mô tả