TUYỂN DỤNG KỸ THUẬT VIÊN LÊN MEN BIA

CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU HẢI ĐÀ

Hạn nộp hồ sơ :

31/10/2025

THÔNG TIN

VIỆC LÀM CÙNG CÔNG TY

CÔNG TY

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Giám sát và vận hành toàn bộ quá trình lên men bia từ khâu tiếp nhận dịch đường đến khâu lọc và bảo quản bia.
Kiểm tra, phân tích và điều chỉnh các thông số kỹ thuật trong quá trình lên men (nhiệt độ, pH, mật độ men, độ đường,...) để đảm bảo chất lượng bia thành phẩm.
Thực hiện cấy men, thu hồi men và quản lý chất lượng men giống.
Ghi chép số liệu, lập báo cáo định kỳ về tình hình sản xuất, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp.
Vệ sinh, bảo trì định kỳ các thiết bị trong khu vực lên men.
Phối hợp với các bộ phận khác như QC, Kỹ thuật để đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra suôn sẻ.
Nghiên cứu và thử nghiệm cải tiến quy trình lên men nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Xem Thêm

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan.
Am hiểu về quy trình lên men bia, đặc tính của men bia và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men.
Có khả năng phân tích, giải quyết vấn đề và làm việc độc lập dưới áp lực.
Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm cao trong công việc.
Sẵn sàng làm việc theo ca (nếu có yêu cầu của công việc).

Xem Thêm

QUYỀN LỢI

Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, phù hợp với năng lực và kinh nghiệm (trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn).
Được hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của nhà nước.
Chế độ thưởng lễ, Tết, lương tháng 13 và các phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
Cơ hội được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ chuyên môn và phát triển sự nghiệp lâu dài.

Xem Thêm

Video/Ảnh mô tả