Tuyển Bếp Trưởng

CTY TNHH CLOUD FIRE

589

Hạn nộp hồ sơ :

30/06/2023

THÔNG TIN

VIỆC LÀM CÙNG CÔNG TY

CÔNG TY

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

- Quản lý và chịu trách nhiệm trên toàn bộ hàng hóa bao gồm số lượng và chất lượng đầu vào - đầu ra, hạn chế thất thoát và hủy hàng hóa.
- Lên kế hoạch sử dụng và đặt hàng hợp lý theo nhu cầu kinh doanh, bảo quản theo tiêu chuẩn VSATTP, chủ động báo cáo đề xuất lên cấp quản lý trực tiếp các mặt hàng sắp hết hạn để có phương án xử lý kịp thời.
- Nghiên cứu, lên công thức và sáng tạo các món ăn mới, xây dựng thực đơn cho các bữa tiệc theo đơn đặt hàng của khách hàng.
- Phối hợp với các bộ phận chức năng để hoàn thành các tài liệu có liên quan đến bếp như bảng công thức món ăn, tài liệu đào tạo bếp, tính toán giá vốn món ăn.
- Quản lý và chịu trách nhiệm trên toàn bộ các tài sản, trang thiết bị, máy móc sử dụng trong bếp, đảm bảo công suất hoạt động tối đa.
- Kiểm soát rủi ro về nguy cơ cháy nổ, an toàn vệ sinh thực phẩm, các rủi ro mất mát tài sản.
- Triển khai các công việc khác có liên quan theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.

Xem Thêm

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Bếp trưởng nhà hàng.
- Đam mê và có tâm huyết với công việc.
- Luôn nỗ lực hoàn thành tốt công việc.
- Kỹ năng xử lý vấn đề tốt.
- Kỹ năng lãnh đạo và dẫn dắt đội ngũ tốt.
- Có tư duy mở, tích cực tiếp nhận ý kiến phản hồi.

Xem Thêm

QUYỀN LỢI

Bạn được gì???
Phụ cấp bữa ăn theo ca
Gửi xe miễn phí, đồng phục xịn sò.
Được off 4 ngày/ tháng
Lương T13, Thưởng sinh nhật, Lễ x2, Tết x3,Tips
Đóng BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định pháp luật.
Được đào tạo nâng cao tay nghề, có cơ hội thăng tiến cấp bậc trong công việc
Thưởng cuối năm theo tình hình kinh doanh của nhà hàng
Hưởng ưu đãi 20% khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
Mọi Thông Tin Vui Lòng Liên Hệ:

Xem Thêm

Video/Ảnh mô tả