1 giờ trước

Thợ thủ công và các thợ khác chưa được phân vào đâu - 754 – Kỹ thuật viên kiểm tra chất lượng sản phẩm

CÔNG TY TNHH DỪA HOA MỸ

Hạn nộp hồ sơ :

27/10/2026

THÔNG TIN

VIỆC LÀM CÙNG CÔNG TY

CÔNG TY

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Kiểm tra chất lượng nguyên liệu dừa đầu vào, bao gồm dừa tươi, cơm dừa, nước dừa và các nguyên liệu phụ trợ, nhằm phát hiện nguyên liệu không đạt yêu cầu về màu sắc, mùi, trạng thái và các chỉ tiêu kỹ thuật liên quan.
2. Thực hiện lấy mẫu và kiểm tra chất lượng bán thành phẩm trong từng công đoạn chế biến như sơ chế dừa, tách chiết nước cốt dừa, sản xuất dầu dừa, chế biến thạch dừa và phối trộn bột sữa dừa.
3. Sử dụng các dụng cụ, thiết bị kiểm tra phù hợp để đo lường và đánh giá các thông số kỹ thuật của sản phẩm như độ pH, độ Brix, độ ẩm, màu sắc, độ đồng nhất và các chỉ tiêu chất lượng theo quy trình kiểm tra của công ty.
4. Kiểm tra chất lượng thành phẩm trước khi đóng gói, bao gồm việc đánh giá đặc tính cảm quan, khối lượng, quy cách, tình trạng bao bì và độ kín của bao bì nhằm bảo đảm sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật đã quy định.
5. Theo dõi và ghi nhận kết quả kiểm tra tại từng công đoạn sản xuất; lập phiếu kiểm tra chất lượng, cập nhật thông số đo lường và lưu trữ hồ sơ kiểm tra theo quy trình nội bộ.
6. Phát hiện, phân loại và báo cáo các sản phẩm không phù hợp, các sai lệch về thông số kỹ thuật hoặc dấu hiệu bất thường trong quá trình chế biến; phối hợp với bộ phận sản xuất để xác định nguyên nhân và thực hiện biện pháp xử lý theo hướng dẫn kỹ thuật.
7. Kiểm tra tình trạng vệ sinh của dụng cụ, thiết bị và khu vực lấy mẫu, kiểm tra sản phẩm; tuân thủ quy trình vệ sinh, an toàn thực phẩm và các yêu cầu kỹ thuật trong quá trình kiểm tra chất lượng.
8. Hỗ trợ kiểm tra độ ổn định chất lượng giữa các lô sản xuất, đối chiếu kết quả thực tế với tiêu chuẩn kỹ thuật và thông báo kịp thời các sai lệch có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
9. Thực hiện các công việc kỹ thuật khác liên quan đến kiểm tra, đánh giá và ghi nhận chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm theo sự phân công của người phụ trách.

Xem Thêm

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

- Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động
- Địa điểm làm việc: Thửa đất số 347, 348; tờ bản đồ số 14, ấp Tân Điền, Xã Thành Thới, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
- Thời hạn làm việc: Từ ngày 29/11/2026 đến ngày 28/11/2028
- Yêu cầu về trình độ: Không yêu cầu
- Yêu cầu về kinh nghiệm làm việc: Có 05 năm kinh nghiệm đảm nhiệm chức danh Kỹ thuật viên kiểm tra chất lượng tại các công ty nước ngoài.
- Yêu cầu khác: Người đảm nhận chức danh cần am hiểu quy trình kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm; có khả năng nhận biết, phân loại và xử lý các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn; cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc và phối hợp tốt với các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Thành thạo tiếng Anh để giao tiếp thuận tiện trong công việc

Xem Thêm