Quản Lý Kiêm Giám Sát Nhà Hàng

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PNB - NHÀ HÀNG CỐM MỘC

312

Hạn nộp hồ sơ :

31/12/2020

THÔNG TIN

VIỆC LÀM CÙNG CÔNG TY

CÔNG TY

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

- Lập lịch phân ca cho các nhân viên trong nhà hàng.
- Theo dõi các hoạt động, phân công công việc, rà soát, giám sát tác phong, cử chỉ, đồng phục… của nhân viên.
- Duy trì và bảo đảm chất lượng phục vụ.
- Tuyển dụng, training, điều hành nhân viên
- Quản lý chi phí quầy bar và nhà bếp (Cost)
- Đảm nhiệm các hoạt động kinh doanh, đảm bảo quy mô KH được mở rộng và gia tăng doanh thu
- Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn phát sinh của KH.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng.
- Rà soát số dư cuối kỳ có hợp lý và khớp đúng không với báo cáo chi tiết.
- Tham gia, phối hợp với công tác rà soát và kiểm kê ở các đơn vị cơ sở.
- Kiến nghị và đề xuất các biện pháp khắc phục cải tiến.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Chủ đầu tư
- Trao đổi chi tiết khi PV.
Thời gian làm việc:
* Full-time: 7:00 – 15h00

Xem Thêm

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

- Nam/nữ Tốt nghiệp ĐH, Cao đẳng/Trung cấp nghề
- Tuổi trên 25.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành quản lý khách sạn, nhà hàng, du lịch, quản trị kinh doanh và các chuyên ngành khác liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Có kiến thức về quản trị và kinh doanh nhà hàng.
- Có kiến thức về COL, COS.
- Có khả năng điều hành, bao quát.
- Giao tiếp tốt, năng động.
- Quyết đoán, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực cao.
- Có thể hiểu và nói tiếng Anh là một lợi thế.

Xem Thêm

QUYỀN LỢI

- Mức lương: 8.000.000 - 12.000.000/tháng. Thỏa thuận trực tiếp khi PV
- Thử việc: 2 tháng – (80% lương)
- Lương thưởng doanh thu
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca là việc
- Cơ hội thăng tiến, phát triển chuyên môn

Xem Thêm

Video/Ảnh mô tả