Nhân viên Bếp chính Cook

KHÁCH SẠN SANTA LUXURY

563

Hạn nộp hồ sơ :

11/12/2023

THÔNG TIN

VIỆC LÀM CÙNG CÔNG TY

CÔNG TY

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

- Chuẩn bị thực phẩm và chế biến các món ăn theo công thức, định lượng quy định
- Nhận, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm
- Đứng bếp nấu ăn sáng theo thực đơn hoặc buffet hằng ngày
- Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến; định mức tiêu hao thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
- Giữ gìn nơi nấu ăn sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hằng ngày. Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp.
- Đam mê công việc bếp
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng và Ban GĐ

Xem Thêm

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

- Có chứng chỉ nghiệp vụ liên quan
- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn và trung thực
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm trong các khách sạn, nhà hàng

Xem Thêm

QUYỀN LỢI

Môi trường làm việc năng động, thân thiện và hòa đồng
- Có cơ hội học tập và thăng tiến trong công việc
- Được hỗ trợ 1 bữa cơm/ngày
- Được nhận Service charge hằng tháng
- Được xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc

Xem Thêm

Video/Ảnh mô tả