1. Ăn nho xanh có tác dụng gì bạn biết chưa?

1.1. Phòng bệnh tim

Bạn có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim nhờ vào chế độ ăn giàu nho xanh. Đặc tính của nho xanh là resveratrol có khả năng giữ cho tìm khoẻ mạnh khi cholesterol được hỗ trợ làm tan. Trong loại quả này có các chất chống oxy hoá hấp thụ cholesterol xấu và những cholesterol tốt tăng cao vì thế nguy cơ mắc bệnh tim có thể giảm đi. Bên cạnh đó thì trong nho xanh các nhóm dinh dưỡng là axit phenolic và polyphenol có vai trò chống viêm và hỗ trợ giảm lipid là nguy cơ suy tim cũng giảm đi đáng kể.

1.2. Sự phát triển của ung thư được hạn chế

Có đặc tính chống oxy hoá mạnh và chống viêm trong vỏ nho xanh, trong việc phòng chống bệnh ung thư có hiệu quả đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư vú. Do đó thường xuyên ăn nho xanh có thể hỗ trợ sự phát triển tế bào ung thư một cách cạnh chế với những mức độ nhất định đáng kể.

1.3. Giữ chắc khoẻ xương

Có chứa nhiều khoáng chất và vitamin trong nho xanh cùng những sản phẩm làm từ chúng hỗ trợ chắc khoẻ xương như magie, canxi, phốt pho, kali, vitamin K, mangan,..Bên cạnh đó thì được tìm thấy trong trái cây hợp chất resveratrol làm mật độ xương có thể tăng cường.

1.4. Hỗ trợ giảm cân

Nho xanh có thể là một thực phẩm tuyệt vời để giảm cân, có chứa rất ít calo, cholesterol, chất béo trong nho xanh. Đơn vị năng lượng để cơ thể cần có sử dụng trong những hoạt động thường ngày đó là calo, từ loại trái cây hàng ngày cũng là việc tiêu thụ lượng calo ít hơn sẽ làm số lượng chất béo trong cơ thể tích tụ được giảm đi nhiều. Phải lấy năng lượng từ chất béo dự trữ trong cơ thể làm dẫn tới tình trạng có thể hiệu quả trong vấn đề giảm cân.

1.5. Giảm căng thẳng

Ăn nho xanh thường xuyên do có sự xuất hiện của magie, chất chống oxy hoá, chất dinh dưỡng giảm căng thẳng để hỗ trợ các tác động của căng thẳng bị chống lại giúp hiệu quả trong việc thần kinh được trấn tĩnh.

1.6. Bảo vệ sức khoẻ gan

Chức năng gan có thể bị suy giảm do tác động của các yếu tố, nhiệt độ, ô nhiễm môi trường, căng thẳng thể chất, một số bệnh nhiễm trùng lạm dụng rượu,... Trong nho xanh có chất chống oxy hoá, resveratrol, polyphenol được nghiên cứu về việc bảo vệ gan trong khả năng đó do đó hãy ăn thực phẩm nho xanh để làm nguy cơ suy gan được giảm nguy cơ.

1.7. Thị lực và chức năng não được cải thiện tốt hơn

Thị lực được duy trì tốt khi có nhiều vitamin A trong nho. Có thể hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh về mắt trong chế độ ăn có nho xanh gồm có tăng nhãn áp, do tuổi tác làm thoái hoá điểm vàng, đục thuỷ tinh thể kèm theo một số bệnh về mắt đa dạng khác. Có thể thúc đẩy khả năng tăng trí nhớ, ăn nho xanh cùng với các nhận thức chung đi kèm. Chúng có vai trò thúc đẩy chống lại căn bệnh suy giảm trí nhớ làm kéo dài tình trạng mất trí nhớ. Các bệnh parkinson khi chống lại bệnh kèm theo đó là thoái hoá thần kinh khác khi rối loạn.

1.8. Ngăn ngừa táo bón và giúp da sáng đẹp mỗi ngày

Nho xanh có dồi dào hàm lượng nước cùng với chất xơ do đó chúng có thể ngăn ngừa hiệu quả táo bón cùng với cải thiện nhu động ruột. Trong nho xanh được tìm thấy các chất chống oxy hoá hỗ trợ bảo vệ da tránh khỏi những tia cực tím gây hại nhiều nhất và cũng có thể làm giảm đi những nếp nhăn và các gồm đen.

Làm các tế bào da trẻ hoá với những loại vitamin E và vitamin C chứa trong nho. Da có thể giữ độ ẩm nhờ vào vitamin E. Bên cạnh đó nó cũng giúp cho độ đàn hồi của da tăng thêm tác dụng cũng như hỗ trợ hiệu quả trong việc lưu thông máu. Do đó ăn nho xanh nếu bạn có muốn làn da đẹp và sáng thì có ích rất nhiều đó nhé.

2. Những ai không nên ăn nho?

2.1. Người đang bị tiêu chảy

Có hàm lượng chất xơ cao trong thành phần quả nhỏ tuy nhiên bụng sẽ khó chịu khi dư thừa lượng chất xơ do bạn ăn quá nhiều. Chất xơ đó không thể tiêu hoá hết được trong cơ thể dễ tới ứ đọng gây tiêu chảy hoặc táo bón.

2.2. Những người bị mắc bệnh viêm loét dạ dày

Có đến 25-65 mg vitamin C trong 125ml nước ép, không tốt cho những ai mắc bệnh viêm loét dạ dày khi có quá nhiều hàm lượng vitamin C. Bạn nên hạn chế ăn nho đối với những người mắc các chứng bệnh về dạ dày và để tình trạng bệnh được cải thiện thì tham khảo thêm nhóm thực phẩm hỗ trợ tiêu hoá, tốt cho đại tràng.

2.3. Người mắc bệnh tiểu đường

Có chứa khoảng 12g đường trong 100g thịt quả nho dễ hấp thụ. Có thể cung cấp năng lượng cho bạn khi ăn loại quả này tuỳ nhiên lượng đường huyết trong máu tăng cao khi có mặt trái của loại quả này.

2.4. Người đang trong thời gian phải sử dụng thuốc hạ huyết áp

Quá trình chuyển hoá thuốc hạ huyết áp bị làm chậm đi khi có chứa các chất ức chế có trong quả nho. Do đó bạn nên kiêng ăn ít nho cùng với việc sử dụng thuốc này cho những ai đang dùng cùng với việc dùng thuốc làm phản tác dụng kiểm soát hiệu quả hơn trong việc đường huyết. Nhanh chóng mua thêm máy đo đường huyết, giúp phát hiện kịp thời bệnh chính xác, ngăn ngừa bệnh hiện nay phổ biến.

Gần như quanh năm đều trồng được loại quả này với điều kiện phù hợp về khí hậu. Bạn sẽ luôn tràn đầy năng lượng khoẻ đẹp khi biết ăn nho xanh đúng cách. Tuy nhiên nếu bạn mua đúng mùa khi chọn các loại hoa quả tươi ngon khi mua tại những địa chỉ uy tín khi cung cấp hoa quả.

3. Nước uống sinh tố làm từ nho xanh

3.1. Sinh tố nho xanh

Ngâm nho xanh khi mua về với lượng nước muối loãng khoảng 5 phút rồi sử dụng nước để rửa sạch rồi để ráo. Tiếp đó sử dụng dùng dao cắt đôi khi lặt bỏ phần cuống, nếu có thì nhặt bỏ hạt. Lấy nước cốt chanh rửa sạch lá bạc hà để ráo, băm nhỏ gừng khi đã cạo sạch vỏ. 

Cho vào cối nho xanh thêm lá bạc hà, nước cốt chanh 2 muỗng canh đường, gừng băm nhỏ, 200ml nước lọc, 1 ít muối cùng thêm vài viên đá. Sau đó bạn khởi động xay hoạt động máy khoảng 1 phút đồng hồ khi bạn tắt máy cho các nguyên liệu vào nhuyễn mịn.

Sau khi hoàn tất sinh tố nho xanh sẽ có được màu tự nhiên như chính loại quả đó. Bạn sẽ cảm nhận được vị thanh thanh, chua dịu, thơm thơm khi uống của lá bạc hà và nho hoà cùng với gừng có hương thơm dịu nhẹ vô cùng ngon miệng.

3.2. Sinh tố nho xanh chuối

Cho vào máy sinh tố lượng nho xanh đáp ứng nhu cầu của bạn, bấm khởi động xay khi đậy nắp lại khoảng 1 phút. tiếp tục cho thêm 2 muỗng canh đường, thêm chuối, xay thêm 1 phút tới khi hỗn hợp hoà lẫn nhuyễn mịn với nhau. Bỏ hỗn hợp qua rây để các bọt khí được bỏ lọc cùng với một ít đá viên trong hỗn hợp ly để thưởng thức. 

Từ đó bạn đã có một ly sinh tố bổ dưỡng có cả chuối và nho. Khi thưởng thức món sinh tốt này sẽ có chụt vị chua nhẹ thoang thoảng của nho xanh, cùng với vị ngọt tự nhiên của chuối. Mỗi ngày khi uống món sinh tố này cung cấp thêm cho cơ thể vitamin cần thiết giúp da đẹp sáng.

Bạn không nên dùng chung nho với một số loại thực phẩm gồm có như sữa chua, sữa tươi, một số loại hải sản như cá, cua tôm,..các loại dưa, bia, củ cải trắng,..Bạn sẽ gây ra các vấn đề không tốt dành cho cơ thể ví dụ như tiêu chảy, đau bụng khi kết hợp với mọt trong số các thực phẩm trên.

Hy vọng với những chia sẻ trên bạn đọc đã hiểu được ăn nho xanh có tác dụng gì và sử dụng sao cho đạt hiệu quả nhất. Nên chọn những địa chỉ uy tín để mua nho chất lượng được bảo đảm tránh sử dụng phải hàng nhái hàng giả gây ảnh hưởng không tốt cho sức khoẻ. Hãy cùng chúng tôi tham khảo thêm những bài viết kế tiếp để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích xung quanh nhé.