1. Ăn nhiều mì tôm có tác hại gì bạn có biết?

1.1. Tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa và dạ dày

Mì là thực phẩm mà dạ dày khó tiêu nhất, sau khi chiên qua chủ yếu dầu thì mì tôm được sấy khô chủ yếu. Có chứa khá nhiều chất phụ gia và hương liệu trong mì, thường xuyên ăn thực phẩm này không những làm giảm sút vị giác mà còn trong việc tiêu hóa nói chung làm dạ dày áp lực. Khi ăn quá nhiều mì ăn liền sẽ làm chức năng dạ dày bị rối loạn xuất hiện một số triệu chứng như đau dạ dày, đầy hơi,..Nhất là đối với những đứa trẻ dễ mắc chứng biếng ăn khi ăn mì tôm.

1.2. Gây thừa cân và béo phì

Nhiều người trên thực tế thường có thói quen ăn mì tôm để lót dạ hoặc làm bữa sáng. Mặc dù vậy thì đây được biết đến là một thói quen không tốt cho sức khỏe. Khi ăn mì tôm quá nhiều sẽ khiến cơ thể nạp thêm nhiều chất béo và chất carbohydrate, dẫn đến hàm lượng calo, chất béo tăng cao từ đó gây nên béo phì và các bệnh liên quan gia tăng ví dụ như tiểu đường, tim mạch, cholesterol cao,.. Một vài biểu hiện rõ nét ban đầu như mệt mỏi, chóng mặt, tim đập nhanh,..

Trong mì tôm cũng có thành phần bột ngọt sức khỏe của người sử dụng cũng bị ảnh hưởng ít nhiều. Đây cũng là một nhược điểm khi ta sử dụng món ăn mì ăn liền này. Khi tiêu thụ lượng bột ngọt quá nhiều dễ mắc phải hội chứng nguy cơ tăng huyết áp, tăng cân, choáng váng, mệt mỏi, buồn nôn. Mặc dù vậy các nhà nghiên cứu vấn chưa thể nào tìm ra được mối liên hệ giữa vấn đề tăng cân và bột ngọt khi tiêu thụ ở lượng vừa phải. Chưa hết cũng có nguy cơ bị đe dọa khi sử dụng quá nhiều bột ngọt. Vì thế khi sử dụng nên cân nhắc có thể xuất hiện một số triệu chứng tê bì, đau nhức, dị ứng ngứa và căng cơ.

1.3. Quá trình lão hóa gia tăng

Trong mì tôm có chất mỡ thông thường có chất chống oxy hóa thêm vào tuy nhiên nó chỉ làm tốc độ oxy hóa chậm đi, thời gian kéo dài biến mùi của mì tôm. nạp quá nhiều chất chống oxy hóa trong thời gian dung nạp nhiều làm hệ nội tiếp bị ảnh hưởng xấu, quá trình lão hóa thúc đẩy.

1.4. Gây hại thận và sỏi thận

Trong mỗi gói mì ăn liền có mặt thành phần không phải ai cũng nhận ra dễ dàng đó là muối. Thương được ướp khá nhiều muối trong mì ăn liền, khi ăn với lượng muối cao như vậy thì bạn đã vô tình làm thận của mình bị hại nặng nề thậm chí sử dụng nhiều sẽ làm sỏi thận. Bên cạnh đó cũng có chứa nhiều phosphate khi ăn mì tôm, đây là một chất hỗ trợ mùi vị thức ăn được cải thiện. Tuy nó hỗ trợ miệng bạn ăn được ngon miệng nhưng chất này lại khiến chúng ta dễ bị mất xương, loãng xương, yếu răng dần nếu như sử dụng quá nhiều.

1.5. Gây bệnh tim mạch tiểu đường

Ăn mì tôm khá thường xuyên sẽ làm bạn có nguy cơ mắc một số bệnh về cao huyết áp, tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ so với bình thường là cao hơn. Lý do là nằm ở trong các loại mì ăn liền đều có hầu hết các thành phần chất béo. Loại chất béo này là chất béo bão hòa và trans fat, sức khỏe có hại vô cùng khi cho vào trong cơ thể nhất là đối với những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch hay người đã lớn tuổi sức khỏe yếu.

1.6. Gây ung thư và gây nóng trong

Việc lạm dụng mì ăn liền đã có nhiều nghiên cứu đánh giá sự độc hại này với một số thành phần phụ gia như muối, màu thực phẩm, chất béo bão hòa,.. trong thời gian dài nếu ăn mì tôm dễ gây ra bệnh táo bón, trong đại tràng phân lưu lại thời gian dài cũng là một số yếu tố dẫn tới nguy cơ ung thư đặc biệt là ung thư trực tràng.

2. Những cách ăn mì gây hại cho sức khỏe cơ thể

Mỗi chúng ta sẽ có sự khác nhau về thói quen ăn mì tôm, có người thích ăn sống, có người thích úp mì ăn với nước sôi hoặc xào chiên mì. Mặc dù vậy trong số đó có một số cách ăn mì khiến cho sức khỏe gây nguy hại ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe khi bạn ăn vào như:

2.1. Úp mì làm bữa ăn sáng

Thói quen của nhiều người rất phổ biến hiện nay là ăn mì tôm vào bữa sáng. Mặc dù vậy sẽ không thể nào cung cấp cho cơ thể các năng lượng cần thiết khi ăn một gói mì một buổi sáng. Yếu tố này sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, nhanh đói, tập trung khó khăn nên kém hiệu quả trong mọi hoạt động. Nhất là khi tình trạng kéo dài lâu về sau làm dạ dày ảnh hưởng không tốt.

2.2. Sử dụng mì làm bữa ăn chính

Mì tôm có dinh dưỡng chủ yếu là tính bột, chất xơ, chất đạm, vitamin trong này rất ít tuy nhiên lại chứa nhiều chất béo bão hòa và carbohydrates có hại cho sức khỏe. Nếu ăn bữa chính bằng mì tôm sẽ làm dinh dưỡng mất cân bằng và lâu dần về sau làm sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Hơn thế nữa còn làm trong người bị nóng trong mọc nổi nhiều nốt mụt khi ăn quá nhiều mì.

2.3. Ăn mì trước khi chuẩn bị đi ngủ

Theo như nghiên cứu thì khi ăn vào dạ dày 2 giờ sau mì tôm vẫn không thể nào tiêu hóa hết trong dạ dày. Vì thế hoàn toàn không tốt đối với sức khỏe trong việc ăn mì tôm. Nhất là khi không được tiêu đi với năng lượng trong mì tôm khi ngủ sẽ bị tích tụ và khiến tạo thành mỡ làm ta nhanh chóng bị tăng cân.

2.4. Ăn sống mì tôm

Vì mì tôm thơm thơm, giòn giòn khi ăn sống nên nhiều người cũng thích ăn theo kiểu này. Mặc dù vậy việc sản xuất mì tôm thông qua cách chiên dầu do đó khó tiêu hóa khi chứa nhiều chất béo. Không chỉ gây đầy bụng khi có thói quen ăn mì tôm sống mà còn gây mất kiểm soát khi tăng cân.

3. Mách bạn cách ăn mì tôm đúng cách hạn chế gây hại cho sức khỏe

Việc ăn mỳ úp nước sôi tuyệt đối không nên, nước đầu bạn nên luộc bỏ, nấu nước lần 2 với mì kết hợp kèm theo một số thực phẩm khác. Gói gia vị không nên sử dụng vì có nhiều dầu mỡ tích trong đó, dễ gây tim mạch, béo phù nếu ăn vào. Để chất béo thừa giảm lượng tối đa thì nên thêm rau xanh vào. Trong mỗi bát mì nên bổ sung từ khoảng 25 tới 30 gr chất đạm ví dụ như thịt lợn, thịt bò hoặc tôm,..

Trước khi sử dụng cần kiểm tra bao bì, hạn sử dụng để tránh sử dụng hàng kém chất lượng, hết hạn.

Bạn nên bổ sung nhiều trái cây, nhiều nước sau khi ăn để có thể giải nhiệt cho cơ thể và các độc tố được đào thải ra bên ngoài. Như vậy thì mới có thể làm hạn chế hiện tượng béo bụng, nổi mụn hay sinh nhiệt.

Hy vọng với những bật mí vừa rồi bạn đọc đã hiểu được việc ăn nhiều mì tôm có tác hại gì tới sức khỏe con người. Cần ăn uống một cách hợp lý không lạm dụng vào thực phẩm này để đảm bảo có một cơ thể khỏe mạnh, năng lượng tốt cho ngày dài nhé.