1. Húng lủi là gì? Húng lủi khác bạc hà ra sao?

1.1. Húng lủi là gì?

Húng lủi là một loại rau thơm thuộc họ Môi, chi Bạc Hà, còn có tên gọi khác là húng nhủi, rau húng, húng láng hay húng dũi. Tên khoa học của húng lủi là Mentha crispa L hay Mentha Aquatica. Đây là một loại cây mọc hoang ở các vùng Tây Nam của Châu Á, ở Tây Bắc Châu Phi và các nước Châu Âu.

Húng lủi tuy cùng họ với bạc hà, thế nhưng húng lủi là loại cây mọc bò lan trên mặt đất, là cây thân thảo sống lâu năm, phần thân trên mặt đất có lá và nhiều nhánh, phần thân dưới mặt đất có vảy. Đôi khi, chiều cao của loại cây này có thể lên tới 1 mét.

Về hình dáng, lá húng lủi có viền mép răng cưa, lá thuôn dài, có cuống ngắn, hoa của cây thường mọc thành vòng ở kẽ lá. Húng lủi cũng có quả, quả có nhiều nốt sần sùi, cả cây đều có mùi thơm đặc trưng nên sử dụng để ăn sống, làm gia vị cho các món ăn.

1.2. Húng lủi liệu có phải bạc hà?

Trên thực tế, nhiều người thường nhầm lẫn húng lủi và bạc hà vì vẻ ngoài của chúng khá giống nhau, đều cùng họ Hoa Môi và thuộc chi Bạc Hà. Tuy nhiên, chúng hoàn toàn khác nhau, tên khoa học của húng lủi là Mentha Aquatica, còn bạc hà có tên khoa học là Mentha arvensis. Bề ngoài của 2 loại cây này khá giống nhau, tuy nhiên húng lủi có vị ngọt hơn bạc hà và chứa ít tinh dầu hơn. Để phân biệt húng lủi và bạc hà dễ dàng, chúng ta cùng so sánh 2 loại cây này nhé!

1.2.1. Bạc hà

Bạc hà là loại cây chứa tinh dầu, có hương thơm và người ta thường sử dụng bạc hà để làm thuốc chữa bệnh hoặc chưng cất tinh dầu bạc hà. Đây là loại cây có chiều cao tầm 60 – 80cm, thuộc thân thảo sống lâu năm, cây phân thành nhiều nhánh, không hay bò ngang mặt đất mà mọc thẳng đứng. Bề ngoài bạc hà có màu tím nhạt hay xanh lục, thân cây có hình vuông và nhiều lông ngắn.

Tùy theo giống mà lá cây bạc hà có hình thon dài hoặc hình trứng, có vị cay mát và hương thơm, mép lá có hình răng cưa, chiều rộng lá từ 2 đến 3cm, chiều dài lá có kích thước từ 3 đến 5cm và có cuống ngắn chỉ khoảng 0.5 đến 1cm. Cả 2 bên mặt lá đều có lông tơ, bạc hà cũng có hoa mọc lá nách lá, cánh hoa hình môi, có màu hồng nhạt, trắng hoặc tím, hiếm khi có hạt và quả.

1.2.2. Húng lủi

Nguồn gốc của húng lủi là hoang dã nên sức sống của loại cây này mãnh liệt hơn, cũng như phát triển nhanh hơn. Húng lủi thuộc cây thân thảo, thân cây thường bò ngang mặt đất, có lá nhỏ hơn bạc hà. Tuy lá cây và thân cây húng lủi có mùi thơm, thế nhưng tinh dầu trong cây rất ít hoặc không có, không thể sử dụng để chiết tinh dầu và chỉ dùng làm gia vị hay ăn sống.

2. Tác dụng không ngờ của húng lủi tới sức khỏe

Giống như những loại thực vật khác, húng lủi mang trong mình hương thơm, mùi vị, có đặc điểm và công dụng riêng. Đây cũng là một loại rau thơm khá phổ biến, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người và thường xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình. Vậy công dụng của húng lủi là gì? Cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của húng lủi với sức khỏe con người nhé!

2.1. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Húng lủi là một loại cây được nhiều nhà nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng có chất ngăn ngừa bệnh ung thư. Bởi trong loại cây này chứa hoạt chất Perillyl, đây là chất có tác dụng ngăn ngừa, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ngăn ngừa sự phát triển các tế bào ung thư da, ruột và phổi. Vậy nên bạn hãy bổ sung húng lủi vào thực đơn hàng ngày để ngăn ngừa căn bệnh ung thư nguy hiểm nhé!

2.2. Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa và kháng viêm hiệu quả

Khi ăn húng lủi, các hoạt chất có trong cây sẽ giúp tuyến nước bọt được kích thích, từ đó men tiêu hóa tiết ra nhiều hơn và các chất như dihydrocarvone, limonene hay cineol hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của nấm, vi khuẩn, giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn. Đặc biệt, với những người mắc hội chứng kích ứng ruột thì nên sử dụng loại rau này thường xuyên.

Khi bạn cảm thấy dạ dày mình không khỏe và khó chịu, bạn hãy thêm vài cọng rau húng lủi vào ly trà nóng và thường thức, các hợp chất bên trong loại cây này sẽ giúp dạ dày của bạn làm giảm cơn khó chịu.

Ngoài ra, húng lủi còn có tác dụng trị vết côn trùng cắn và kháng viêm hiệu quả, giống như một loại thảo được. Bạn hãy yên tâm vì công dụng của cây húng lủi đã được chứng minh bởi các nhà khoa học, do đó bạn hoàn toàn yên tâm nhé!

2.3. Bảo vệ sức khỏe răng miệng và ngăn ngừa mụn nhọt

Húng lủi có nhiều công dụng tuyệt vời, do đó không có gì lạ khi loại cây này được trồng phổ biến trong vườn nhà các gia đình. Ngoài các công dụng kể trên, húng lủi còn có tác dụng ức chế các loại vi khuẩn ký sinh tăng trưởng và phát triển trong khoang miệng. Khi bạn ăn húng lủi thường xuyên, sức khỏe răng miệng của bạn sẽ được đảm bảo, giúp răng chắc khỏe và hơi thở thơm mát hơn.

Ngoài ra, húng lủi còn có tác dụng trong việc làm đẹp, vậy nên đã có nhiều chị em đua nhau thử detox húng lủi. Đây là một trong những công dụng khác của húng lủi, giúp bạn có thể giảm cân và làn da thêm sáng khỏe. Trong húng lủi có chứa một lượng khoáng chất và vitamin dồi dào, hoạt động giống như một chất kháng viêm, chống oxy hóa, làm sạch, kháng khuẩn và dưỡng da vô cùng tốt.

Vì vậy, nếu da của bạn bị nổi mụn, thâm sạm thì nên sử dụng nước ép húng lủi nguyên chất để rửa mặt mỗi ngày, kết hợp với uống detox húng lủi. Chỉ sau một thời gian sử dụng, làn da của bạn sẽ khỏe mạnh và sáng lên thấy rõ.

2.4. Giảm quầng thâm mắt và điều trị nám

Các chị em phụ nữ thường bị ám ảnh bởi tình trạng nám da, sạm da, quầng thâm mắt… khiến gương mặt các chị em thiếu sức sống và kém sắc hơn. Do vậy, bạn nên sử dụng các loại rau từ thiên nhiên như húng lủi để đảm bảo an toàn, hiệu quả, cải thiện các tình trạng kể trên.

Bạn có thể kết hợp giữa bột nghệ và nước húng lủi để đắp mặt vào vùng da bị nám, sạm da, lưu trên da 15 phút và sau đó rửa sạch với nước ấm. Bạn nên kết hợp sử dụng nước hoa hồng để cân bằng độ ẩm và chống nắng khi đi ra ngoài nhé!

Với những người có quầng thâm mắt, có thể sử dụng húng lủi để cải thiện tình trạng bằng cách lấy húng lủi rửa sạch, xay lấy nước, cho thêm vài giọt nước cốt chanh. Trước khi thoa hỗn hợp này lên, bạn cần làm sạch vùng da dưới mắt, sau đó đắp hỗn hợp lên quầng thâm mắt 20 phút và thư giãn, cuối cùng rửa sạch với nước.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, mỗi tuần bạn nên áp dụng phương pháp này 2 lần. Đồng thời, để hạn chế tình trạng thâm mắt, bạn nên nghỉ ngơi hợp lý, không thức quá khuya và duy trì chế độ sinh hoạt khoa học.

2.5. Trị viêm họng hiệu quả

Một công dụng khác nữa của húng lủi là điều trị bệnh viêm họng hiệu quả. Bởi húng lủi có đặc tính kháng khuẩn, ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh và bảo vệ khu vực họng. Cách thực hiện như sau: Bạn lấy cọng rau húng lủi tươi, rửa sạch với nước, thái nhỏ ra, sau đó đem trộn với đường phèn, mang đi hấp cách thủy và cuối cùng là ăn. Hay bạn có thể sử dụng cách đơn giản hơn bằng cách dùng bã của cây húng lủi để ngậm, thực hiện khoảng 3 đến 5 ngày thì sẽ cải thiện được tình trạng viêm họng.

2.6. Điều trị hen suyễn và giải cảm

Công dụng tuyệt vời khác của húng lủi chính là trị cảm cúm, bạn chỉ cần xông hơi hỗn hợp húng lủi và các loại rau thơm khác như sả, kinh giới, lá lốt,... Tuy đây là phương pháp đơn giản, thế nhưng lại đánh bay cảm cúm vô cùng hiệu quả.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng loại cây này làm sạch đường dẫn khí của phổi nhờ đặc tính kháng khuẩn của chúng. Nhất là đối với những người đang điều trị viêm phổi hoặc hen suyễn. Cách thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần sắc lá húng lủi với một chút nước, sau đó uống trong ngày, thực hiện đều đặn tới khi bệnh được cải thiện.

Trên đây là khái niệm húng lủi là gì và những công dụng tuyệt vời của loại cây này. Húng lủi có nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là trị các căn bệnh về đường hô hấp và viêm da, kháng khuẩn. Bạn có thể sử dụng loại cây này thường xuyên và kết hợp với những loại cây khác để phát huy tác dụng. Tuy nhiên, một số bệnh nhân mắc bệnh về gan, rối loạn thận hay đang mang thai, cho con bú thì không nên sử dụng loại cây này.